Horaires
Ouvert du Mardi au Samedi
à partir de 17h
et le Dimanche à partir de midi
Entrées froides
La généreuse planche de charcuteries de la Maison Leblanc à partager
21,00 €
Carpaccio de boeuf Black Angus premium
19,00 €
L’Assiette de Saumon Fumé Artisanal
22,00 €
Bol de Bulots cuits Mayonnaise Maison
10,00 €
Crevettes Roses sauce cocktail & tartare
14,00 €
Entrées Chaudes
Fondus au parmesan (2 pc)
13,80 €
Croquettes de crevettes grises (2 pc)
20,00 €
Les grosses Gambas grillées à l’ail (5 pc)
24,00 €
Calamars frits sauce cocktail & tartare
14,00 €
Tout en "Légèreté"
La Salade de Saumon Fumé (salade mixte, 160g de saumon fumé, croutons, échalotes, fraises, vinaigrette norvégienne)
24,00 €
La Tomate Crevettes Grises Mayonnaise Maison
28,00 €
ROYAL BELGIAN CAVIAR
Royal Belgian caviar - Platinum 30g
82,00 €
Royal Belgian caviar - Osietra 30g
98,00 €
LES HUITRES
6 huîtres « Gillardeau »
26,00 €
6 huîtres « Fine de Claire »
20,00 €
LES PLATEAUX
Plateau de la Dérivation (pour 2 personnes)
112,00 €
(2 pinces de Tourteau, 1 Homard Canadien 500g, 8 Grosses Gambas, 2 Langoustnes, Crevettes Roses, Crevettes Grises)
Plateau de la Meuse (pour 2 personnes)
152,00 €
(6 Gillardeau, 6 Fine de Claire, 2 pinces de Tourteau, 1 Homard Canadien 500g, 4 Grosses Gambas, 2 Langoustines, Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bulots, Palourdes)
Plateau d’Apéro sur Meuse (pour 4 personnes)
298,00 €
(12 Gillardeau, 12 Fine de Claire, 4 pinces de Tourteau, 2 Homard Canadien 500g, 8 Grosses Gambas, 4 Langoustines, Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bulots, Palourdes)
POISSON
Le Filet de Saumon sauce béarnaise
28,00 €
VIANDES
Filet pur de boeuf Black Angus Irlandais (250g)
38,00 €
Bavette de boeuf Américain Premium (250g)
36,00 €
Entrecôte Uruguayenne (350g)
46,00 €
Entrecôte de Wagyu (élevé en Australie), indice 7-8 (250g)
96,00 €
Entrecôte de Wagyu Japonais A5, (300g)
138,00 €
La Côte de boeuf maturée en « dry Aged » à la Boucherie Leblanc (un généreux kilo cent à partager à 2 ou pas) 92,00 €
Toutes nos viandes sont servies avec salade vinaigrette et pomme de terre petée.
(N’hésitez pas à en redemander, la salade et les pommes de terre sont à volonté)
LES DESSERTS
Le Café Liégeois 9,00 €
Moelleux au Chocolat 10,50 €
La Coupe de fraises 10,00 €
Le Smoothies Royal de fraises 12,00 €
Irish ou Italian Coffee : 9,00 €
Ouvert du Mardi au Samedi
à partir de 17h
et le Dimanche à partir de midi
Que ce soit pour boire un verre de vin entre amis, déguster des huîtres, nos plateaux de fruits de mer et les viandes de la Maison Leblanc, tout est fait à Apéro sur Meuse pour vous recevoir dans une ambiance décontractée et festive.
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Bar à Huitres, Bar à Champagne,
Bar à Vin, Restaurant Grillades
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Quai Van Beneden
4020 Liège
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0470 355 634
info@apero-sur-meuse.be
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Ouvert du Mardi au Samedi
à partir de 17h
Ouvert le Dimanche à partir de midi