Horaires
Ouvert du Mardi au Samedi
à partir de 17h
et le Dimanche à partir de Midi.
Entrées Froides
La généreuse planche de charcuteries sélectionnées à la Maison Leblanc 24,00 €
L'assiette de Fromage 22,00 €
L’assiette de saumon fumé Artisanal 23,00 €
L’assiette de Crevettes Roses sauce cocktail 14,00 €
Bol de Bulots cuits Mayonnaise Maison 12,00 €
Entrées Chaudes
Calamars frits sauce tartare 14,00 €
Croquettes de crevettes grises maison (2 pc) 22,00 €
Les Fondus au parmesan maison (2 pc) 17,00 €
Les grosses Gambas grillées à l’ail (5 pc) 24,00 €
Les Huîtres
6 huîtres « Gillardeau » 26,00 €
6 huîtres « Fine de Claire » 20,00 €
Caviar
Caviar d’Aquitaine 20g - 82,00 €
Caviar d’Aquitaine 50g - 148,00 €
Les Plateaux
Plateau de la Dérivation (pour 2 personnes) 112,00€
(2 pinces de Tourteau, 1 Homard Canadien 500g, 6 Grosses Gambas, 2 Langoustines, Crevettes Roses, Crevettes Grises)
Plateau de la Meuse (pour 2 personnes) 152,00€
(6 Gillardeau, 6 Fine de Claire, 2 pinces de Tourteau, 1 Homard Canadien 500g, 4 Grosses Gambas, 2 Langoustines, Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bulots, Palourdes)
Plateau d’Apéro sur Meuse (pour 4 personnes) 298,00€
(12 Gillardeau, 12 Fine de Claire, 4 pinces de Tourteau, 2 Homard Canadien 500g, 8 Grosses Gambas, 4 Langoustines, Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bulots, Palourdes)
Poisson
Le Filet de Saumon sauce béarnaise 28,00 €
Les Viandes de la Maison Leblanc
Filet pur de boeuf Black Angus Irlandais (250g) 38,00 €
Bavette de boeuf Américain Premium (250g) 39,00 €
Entrecôte Uruguayenne (350g) 46,00 €
Entrecôte de Wagyu Japonais A5, (300g) 138,00 €
La Côte de boeuf maturée en « dry Aged » à la Boucherie Leblanc
(un généreux kilo cent à partager à 2 ou pas) 118,00 €
Toutes nos viandes sont servies avec salade vinaigrette et pommes de terre petées.
En supplément
Sauce béarnaise, sauce poivre, sauce roquefort, tartare 3,50 €
Mayonnaise Maison 1,50 €
Il est également possible de vous servir la viande en tagliata (Roquette, huile de truffe, copeaux de parmesan, tomates confites et crème de balsamique) 4,50 €
Les Desserts
Le Terrible Café Liégeois 9,00 €
Moelleux au Chocolat 10,50 €
La coupe de fraises 10,00 €
Irish ou Italian Coffee 10,00 €
Ouvert du Mardi au Samedi
à partir de 17h
et le Dimanche à partir de Midi.
Que ce soit pour boire un verre de vin entre amis, déguster des huîtres, nos plateaux de fruits de mer et les viandes de la Maison Leblanc, tout est fait à Apéro sur Meuse pour vous recevoir dans une ambiance décontractée et festive.
—
Bar à Huitres, Bar à Champagne,
Bar à Vin, Restaurant Grillades
—
Quai Van Beneden
4020 Liège
—
0470 355 634
info@apero-sur-meuse.be
—
Ouvert du Mardi au Samedi
à partir de 17h
Ouvert le Dimanche à partir de midi